Сучасний ринок кави швидко змінюється, і все більше підприємців звертають увагу на кавові апарати самообслуговування як спосіб розширення бізнесу. Кав’ярня самообслуговування дозволяє забезпечити стабільний потік клієнтів, знизити витрати на персонал та підвищити рівень прибутковості. Як саме? Давайте розглянемо основні фактори, що впливають на вигідність такого формату.

Чому кав’ярні самообслуговування ефективніші за традиційні формати?

На відміну від звичайних кав’ярень, де основні витрати припадають на оренду приміщення, зарплату персоналу та маркетинг, кав’ярня самообслуговування працює автономно та потребує мінімального обслуговування.

Основні переваги:

• Економія на персоналі – немає потреби у баристах чи адміністраторах, що значно знижує витрати.
• Мінімальна площа – для встановлення кав’ярні самообслуговування потрібно всього 1-2 м², що зменшує витрати на оренду.
• Швидкість обслуговування – клієнт отримує напій менш ніж за хвилину, що знижує черги та збільшує кількість покупців.
• Робота 24/7 – кавовий апарат самообслуговування працює без вихідних, що забезпечує постійний потік доходу.
• Гнучкість локації – можна встановити кавомашину самообслуговування в місцях великого скупчення людей: ТРЦ, вокзалах, офісних центрах тощо.

Скільки можна заробити?

Прибутковість кавової франшизи напряму залежить від локації, але середні показники виглядають так:

• Собівартість однієї чашки кави – 7-10 грн.
• Середня ціна продажу – 25-30 грн.
• Щоденний обсяг продажу – від 50 до 150 чашок (залежно від локації).
• Чистий прибуток на місяць – 15 000 – 50 000 грн.
• Окупність – 6-12 місяців.

Франшиза кав’ярень самообслуговування дозволяє мінімізувати ризики завдяки перевіреній бізнес-моделі. Наприклад, на fastkava.ua є готові рішення для запуску кав’ярні самообслуговування, що включають підтримку у виборі локації, налаштуванні обладнання та маркетингову стратегію.

Який кавовий апарат обрати?

На ринку існує кілька популярних моделей, які використовують кав’ярні самообслуговування. Наприклад, Jetinno JL22 – це компактний варіант для невеликих торгових точок, тоді як Jetinno JL300 підходить для місць з високим потоком клієнтів.

Щоб визначитися, яка кавомашина самообслуговування буде найкращою для вашого бізнесу, потрібно врахувати:

• Очікуваний трафік клієнтів.
• Доступну площу для встановлення.
• Функціональні можливості апарату.

На сайті https://fastkava.ua можна знайти більше інформації про моделі кавових апаратів та вибрати відповідний варіант для кав’ярні самообслуговування купити.

Висновок

Якщо ви хочете купити франшизу та отримувати стабільний пасивний прибуток, франшиза кав’ярні – це один із найперспективніших напрямків. Кав’ярні самообслуговування швидко окуповуються, потребують мінімальних витрат і можуть працювати без вашої постійної присутності.

Вибір кавомашини самообслуговування – ключовий етап, що визначає успішність бізнесу